Все мы с нетерпением ждём зимних праздников. Любимые салаты, ароматная выпечка, вкуснейшие запечённые блюда – всё это обязательно будет на наших новогодних столах.
Часто праздничные ужины заканчиваются перееданиями. Как же потом вернуть организму лёгкость, наладить пищеварение?
Мы предлагаем вам познакомиться с рецептами вкусных детокс-напитков, которые обязательно помогут вашему желудку прийти в норму и восстановить привычный режим питания.
Зелёный детокс-коктейль
Для этого напитка вам понадобятся:
– два зелёных яблока;
– сок половины лимона;
– мелко натёртый имбирь (примерно 1,5 ч.л.);
– пучок шпината.
Выжмите сок из яблок.
-
Смешайте его в блендере с остальными продуктами.
-
Полученную массу взбивайте около двух минут.
-
Пробуйте! Этот коктейль отлично налаживает процесс пищеварения!
Примечание: не употребляйте напиток, если страдаете желудочно-кишечными заболеваниями.
Ананасово-малиновый смузи
Чтобы приготовить этот напиток, вам потребуются:
– кусочки свежего ананаса (около 200 г);
– замороженная малина (чуть больше половины кружки);
– дольки одного очищенного зелёного яблока.
Взбейте всё в блендере (можно немного разбавить питьевой водой или растительным молоком).
-
Перемешайте.
-
Наслаждайтесь вкусом вашего смузи!
Надо отметить, что фруктовые кислоты ананаса увеличивают выработку желудочного сока, что помогает улучшить процесс пищеварения. Малина очищает организм от шлаков и улучшает метаболизм. Ну а зелёные яблоки – кладовая витаминов!
Имбирный чай
Чтобы разгрузить наш организм после застолья, можно насладиться кружечкой вкусного и полезного имбирного чая. Это простой и эффективный способ восстановления организма.
Вам будут нужны:
– одна кружка воды;
– мелко нарезанный свежий имбирь (10 г) или порошок имбиря (1 ч.л.);
– мёд (1-2 ч.л.);
– долька лимона;
– щепотка куркумы.
1. Налейте воду в сотейник и доведите её до кипения.2. Добавьте в неё имбирь и куркуму. Проварите минут десять на слабом огне.
3. После этого добавьте мёд и лимон.
4. Все ингредиенты хорошо перемешайте.
Приятного чаепития!
Стоит отметить, что имбирь и мёд улучшают пищеварение. Но если у вас имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом, перед употреблением такого напитка лучше проконсультируйтесь с врачом.
Медовый напиток с корицей и анисом
Необходимые ингредиенты:
– молотая цейлонская корица (1 ч.л.);
– звёздочки аниса (3-4 шт.);
– мёд (2 ч.л.);
– один стакан кипятка.
-
Залейте корицу и анис кипятком. Они должны будут настаиваться всю ночь.
-
Утром добавьте в настойку мёд.
-
Примите перед завтраком.
Освежающая вода
Для её приготовления вам понадобятся:
– лимон (1 шт.);
– лайм (1 шт.);
– огурец свежий (1 шт.);
– корень имбиря (3-4 см);
– пучок свежей мяты;
– холодная вода (2 л).
-
Лимон, лайм и огурец нарежьте дольками.
-
Имбирь мелко натрите.
-
Оторвите от веточек листочки мяты.
-
Сложите всё в кувшин и залейте водой.
-
Поставьте в холодильник на ночь.
-
Перед употреблением процедите.
-
Выпейте в течение дня.
Освежающая вода отлично очищает организм от шлаков.
Зелёный чай с сухофруктами
Вам будут нужны:
– зелёный чай (1 ст.л.);
– чернослив (5-7 шт.);
– сушёная вишня (7 шт.);
– гвоздика (5-7 шт.);
– горячая вода (1 л).
-
Смешайте все ингредиенты в заварочном чайнике.
-
Залейте горячей водой и настаивайте около 20 минут.
-
Приятного чаепития!
Кстати, вы можете использовать вместо вишни курагу, урюк, финики и другие сухофрукты (по вкусу). Этот напиток поможет вам наладить процесс пищеварения.
Овсяный кисель
Для него вам понадобятся:
– овсяная крупа (300 г);
– кефир 1 % (1 ст.);
– вода (1,5 л).
-
Насыпьте в банку овсяную крупу.
-
Залейте её кефиром.
-
Добавьте в полученную смесь воду.
-
Перемешайте и оставьте на 5 часов в тёплом месте для сквашивания.
-
Процедите.
-
Вылейте в кастрюлю и поставьте на медленный огонь.
-
Помешивая, доведите смесь до кипения.
-
Варите до тех пор, пока масса не загустеет.
-
Принимайте по половине стакана за 20 минут до еды.
Овсяный кисель выводит из организма токсины и нормализует микрофлору кишечника.
Оздоравливающий квас
Что нужно:
– овсяные хлопья (500 г);
– ржаной хлеб (1 кусок);
– вода (2-2,5 л).
-
Насыпьте в банку хлопья, добавьте хлеб и залейте всё водой.
-
Поставьте на неделю в тёмное место.
-
Перед употреблением процедите.
Счастливых праздников! Не забывайте, что не только полезные напитки, но и прогулки на свежем воздухе, занятия спортом и правильно распланированный отдых – залог хорошего самочувствия. Ваше здоровье – в ваших руках.